Le meilleur de la street food en Corée du Sud

En Corée du Sud, comme dans beaucoup d’autres pays asiatiques, la street food est un concept culinaire bien implanté dans…

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Nouvelle recette de Miss Kim, et c’est un vrai délice ! Les rouleaux d’algues frits coréens sont un peu longs…

Il y a peu, Miss Kim s’est inscrite au programme « K-Food Ambassador » de la Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation…

Récemment, sur les réseaux sociaux, je vous parlais de ma dernière lecture en date : Une haute clôture à Pyongyang,…

Aujourd’hui, nous fêtons le Jour de la Terre. C’est donc tout naturellement que j’ai envie de vous parler de Petite…

Vivre la Corée paraîtra le 18 mars prochain chez Gallimard, dans la collection Voyage. C’est une collection récente, qui mêle…

Le potentiel de séduction de la Corée du Sud est un fait avéré : la réussite économique de ce pays…

Envie de lire un livre sur la Corée du Sud ? Il y a deux ans, nous vous avions présenté…

Un jour de novembre 2019, alors que je feuilletais un magazine dans le hall de mon hôtel à Séoul, je…

Le huitième jour du quatrième mois lunaire, les Coréens célèbrent la naissance de Bouddha. Cette fête est connue sous le…