Gimmari : la recette pour cuisiner des rouleaux d’algues frits coréens
Nouvelle recette de Miss Kim, et c’est un vrai délice ! Les rouleaux d’algues frits coréens sont un peu longs…
Catégorie Société et culture coréenne
Tteokbokki : la recette pour cuisiner des gâteaux de riz épicés coréens
Il y a peu, Miss Kim s’est inscrite au programme “K-Food Ambassador” de la Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation…
Une haute clôture à Pyongyang
Récemment, sur les réseaux sociaux, je vous parlais de ma dernière lecture en date : Une haute clôture à Pyongyang,…
Petite forêt, un film de Yim Soon-Rye
Aujourd’hui, nous fêtons le Jour de la Terre. C’est donc tout naturellement que j’ai envie de vous parler de Petite…
Vivre la Corée, par Soo Kim
Vivre la Corée paraîtra le 18 mars prochain chez Gallimard, dans la collection Voyage. C’est une collection récente, qui mêle…
Ces Français qui cartonnent en Corée du Sud
Le potentiel de séduction de la Corée du Sud est un fait avéré : la réussite économique de ce pays…
20 suggestions de lecture pour les amoureux de la Corée de la Sud
Envie de lire un livre sur la Corée du Sud ? Il y a deux ans, nous vous avions présenté…
Le Café Bue Mee à Séoul
Un jour de novembre 2019, alors que je feuilletais un magazine dans le hall de mon hôtel à Séoul, je…
Le bouddhisme en Corée du Sud
Le huitième jour du quatrième mois lunaire, les Coréens célèbrent la naissance de Bouddha. Cette fête est connue sous le…
Le Hanok Cafe à Namdaemun
La Corée du Sud voue un véritable culte au café. Cette boisson venue d’Éthiopie, introduite aux Amériques puis en Europe…